Una galleria fotografica per testimoniare come nasce su “Pratt’e Cassa” la pentola di rame di cui vi parlo qui. In questo laboratorio dove nascono pentole utensili e persino campanacci e campanelli per le greggi, tutto come una volta. Padre e figli con mani sapienti che portano avanti un sapere antico, con passione e pazienza in un epoca di velocità, che solo così non avrà mai fine.
Day : 30 Luglio, 2018
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Una cipolla minuscola per un contest.. E viceversa. Partecipare ad un contest significa che dopo l’ufficio, sfranta, io mi metto in cucina e mi rilasso un po’, io e l’ingrediente del momento, faccia a faccia.