Un’idea nata durante un contest di spunti detox con la mia amica www.cookingwithmarica.net per un piatto leggero e genuino, di stagione e gustosissimo, da realizzare con pochi ingredienti e poco impegno in termini di tempo e piatti da lavare.
Ingredienti :
300 gr di broccoli
30 gr di mandorle pelate tritate finissime
Sale qb
Un ciuffo di foglie di rucola
Come procedere: