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#quandoeropiccolafacevocolazionecosī

ashtag #quandoeropiccolafacevocolazionecosì 

Certo, allora bevevo il caffellatte e me ne fregavo di quante uova o zuccheri ci fossero in quei soffici Biscotti savoiardi di Fonni. Ma a volte é bello gustare ancora  nostalgici. Anzi se ogni tanto al bar, accanto a quell’infinità di cornetti prelievitati dalle accattivanti fantavarietà -integrale, vuoto,crema,ciocco, vegano, fantamiele, fruttidifantabosco etc..- ci fossero dei bei biscotti tradizionali e semplici da pucciare nel mio caffè d’orzo io sarei ben felice, cari baristi dell’isolaaaaah.

Ecco questa riflessione, in stand by da anni, ora l’ho messa nero su bianco sul blog, chissà che non serva a qualcosa😉

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BenefiCHEF a Quartu Sant’Elena

Io gioco sempre con le parole e questa serata l’ho ri-battezzata BenefiChef .. ma il suo nome in realtà é “C’era una volta- cucinando con il cuore” ed é stata una meravigliosa serata all’insegna del cibo di qualità , ben presentato , raccontato e cucinato live dagli undici  chef di numerosi ristoranti locali per uno scopo comune: il supporto al servizio “Taxi Solidale per la citta di Quartu ” ….