Questa é una ricetta che faccio quando voglio un pane tipo pan bauletto, per spalmarci marmellate e creme e per fare due panini o tramezzini da portare in giro, ma molto più sano e grezzo di quello del super ecco..
Month : Agosto 2017
Un dessert fresco e leggero, senza uova o latte? Perché fake? Perché il color cioccolato é dato dal mix di banane e more, e le scaglie di cioccolato fondente stanno solo sopra, creando un contrasto croccante da su a giù fino a tuffare il cucchiaino e acchiappare anche le briciole di biscotto sul fondo.
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ashtag #quandoeropiccolafacevocolazionecosì
Certo, allora bevevo il caffellatte e me ne fregavo di quante uova o zuccheri ci fossero in quei soffici Biscotti savoiardi di Fonni. Ma a volte é bello gustare ancora nostalgici. Anzi se ogni tanto al bar, accanto a quell’infinità di cornetti prelievitati dalle accattivanti fantavarietà -integrale, vuoto,crema,ciocco, vegano, fantamiele, fruttidifantabosco etc..- ci fossero dei bei biscotti tradizionali e semplici da pucciare nel mio caffè d’orzo io sarei ben felice, cari baristi dell’isolaaaaah.
Ecco questa riflessione, in stand by da anni, ora l’ho messa nero su bianco sul blog, chissà che non serva a qualcosa😉