ho sperimentato e sperimentato per avere delle briochine a colazione come quelle del bar ma con una farina più digeribile della Manitoba , e ho usato una Farro Integrale con un po’ di Zero . E poi niente latte e niente burro !( che ho sostituito con un ottimo burro di mandorle)

Sono venute spettacolari, da mangiare appena si raffreddano sono il top

Ma: senza latte e senza burro!
Soddisfatta !