Month : Agosto 2015

Senza categoria

#sandandsea of my land

A volte basta guardare il mare , qua in Sardegna , per avere in cambio ,in una manciata di secondi  , un buongiorno, una carezza , un sorriso    e un sacco di inaspettate risposte ai tuoi pensieri. E se hai un IPhone con te, conserva lo scatto con tutte quelle belle cose che hai appena ricevuto, può essere utile in tanti momenti. Buon lunedì !

Food&wine gnam Senza categoria

Uva!

il problema di chi ha trascorso un po’ della sua  infanzia in un paese del centro della Sardegna è che ha memorizzato una tavolozza di sapori e profumi che continuerà a cercare di qua di là…Mangerà e degusterà alla ricerca dei sapori veri che per una antica e incontrovertibile legge naturale appartengono ai prodotti della terra … Autentici . E non uso la parola biologici perché è un appellativo da disciplinare  consumistico. Io intendo proprio autentici.