Il lievitino si prepara almeno 7/8 ore prima, miscelando bene 15 gr di lievito madre , un cucchiaino di succo di mela concentrato e un po’ d’acqua, come nella foto qua sotto… E poi si procede all’impasto…
Day : 21 Maggio, 2015
Il lievitino si prepara almeno 7/8 ore prima, miscelando bene 15 gr di lievito madre , un cucchiaino di succo di mela concentrato e un po’ d’acqua, come nella foto qua sotto… E poi si procede all’impasto…
