Andar per sagre nella mia isola, scattare foto all’impazzata ed essere invitata ad uno show cooking dove son protagonisti i cibi, i condimenti e i vini di quel territorio per me è davvero, davvero un piacere.. Per ora gustatevelo virtualmente con me e prenotatevi per l’edizione 2016!
Questa volta siamo a Serrenti, in una bellissima casa campidanese interamente edificata in terra cruda, come si costruiva un tempo in questa zona della Sardegna… e per questa sera inondata dai profumi dei piatti a base di asparagi, dal pane di semola a lievitazione naturale, dai barattolini di gustose creme spalmabili presenti in tavola e dalla magia de Sos Pistoccheddus de capa preparati in diretta …
Impossibile non sbirciare in cucina con quei profumi nell’aria!
