Il carciofo Dop :questa preziosa infiorescenza isolana che riesce ad arrivare in tavola in mille gustose interpretazioni, dove colori e profumi sorprendono subito anticipando al palato quello che il suo gusto sta per regalare: una gradevolezza rotonda, senza pari.
Si… perché a volte mentre sparecchio la tavola e sistemo la cucina dopo pranzo sto già pensando a cosa poter inventare per cena… e se la PastaMadre è in forma preparare una bella focaccia significa avere già metà della cena…
Riassumo rapidamente la ricetta:
La ricetta in questa foto qua: semplicissima!😊
