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D’estate si sa, la sera, le strade del centro del paese di Villasimius si riempiono di persone abbronzate che girano tra le bancarelle e gustano torrone, gelati focacce e pizzette…
Due settimane fa : ~Volcanic Wines~ la degustazione di 15 vini vulcanici ,che mi ha incuriosito , inebriato e anche un po’ ubriacato visto quanto reggo poco l’alcool …e a seguire la visita alla fiera del tappeto , ricca di colori, tradizione e arte secolare…
A volte basta guardare il mare , qua in Sardegna , per avere in cambio ,in una manciata di secondi , un buongiorno, una carezza , un sorriso e un sacco di inaspettate risposte ai tuoi pensieri. E se hai un IPhone con te, conserva lo scatto con tutte quelle belle cose che hai appena ricevuto, può essere utile in tanti momenti. Buon lunedì !
il problema di chi ha trascorso un po’ della sua infanzia in un paese del centro della Sardegna è che ha memorizzato una tavolozza di sapori e profumi che continuerà a cercare di qua di là…Mangerà e degusterà alla ricerca dei sapori veri che per una antica e incontrovertibile legge naturale appartengono ai prodotti della terra … Autentici . E non uso la parola biologici perché è un appellativo da disciplinare consumistico. Io intendo proprio autentici.
